Erling Braut Haaland er en venstrebeint spiss definert av ekstrem fysisk styrke, fart og avslutningsferdighet. Hans spillestil er sentrert rundt eksplosive bevegelser i bakrom, kombinert med en klinisk avslutningsteknikk i motstanderens 16-meter.

I laget fungerer han som det offensive tyngdepunktet, der hans primære oppgave er å binde opp motstanderens midtstoppere og angripe rommet bak forsvarslinjen. Han er en utpreget posisjoneringsspiller med en unik evne til å lese ballbaner og timing i boksen. Hans tilstedeværelse tvinger motstanderen til dypere posisjonering, noe som skaper rom for lagets øvrige offensive spillere.